良く「ラーメンは中国が本場だ！」と勘違いしている人がいらっしゃるが、コッチのラーメンは似て非なるものである。日本人が食べているラーメンの本場は、間違いなく『日本』である。残念ながら日本のラーメンより美味いラーメンを中国で食べた事が無い。 写…