月曜日、上海は晴れ、気温は 2度。まだまだ寒い一日。 朝、食パンに蜂蜜でもかけて食べようかと思ったら、蜂蜜が固まっていた。別に冷蔵庫に入れているワケでは無いのだが、この季節になると室内の気温も10度前後まで下がるので蜂蜜自体が白く結晶化して固ま…