中国de音楽4

中国在住の日本人音楽家による、日々の日記です。

四川風土豆粉

 土曜日である。今日は例によって午前中からドラム講師のため温故知新へ向かう。街はすっかり小春日和。気温も結構上がって気持ちがよい。
 今日のレッスンは3コマ。写真は昼に食べた、温故知新での新メニュー『四川風土豆粉』コレ、ジャガイモの麺なのだが『麻』(花椒)が効いていて超美味しかった。やっぱり四川風はこうでなきゃね! 麻辣がお好きな方は是非!オススメです!!!

 夜は夜でイツモの店へ。常連さんと色々な話で盛り上がって気付けば結構飲んでしまった。ま、清明節の連休なのでヨシとしよう。