金曜日、上海は曇り。あっという間の週末。も〜次から次へと色々な仕事がやってきて目が回りそうだ。まぁいい傾向？なのかもしれないが、身体は一つしかないので、うまくスケジューリングしなきゃね。一つ一つが疎かにならない様に注意が必要。頑張るぞっと。
今日は久々に味千ラーメンに行ってみた。ワタクシが赴任した12年前は日本料理なんて結構少なくて気軽に食べられる日式ラーメンなんて味千くらいしか無かったのだが、当時はとても『日本のラーメン』とは言えない様な代物で全然美味しく無かった。
しかしなんだか久々にこのロゴみたら「あれから10年近く経ったし味は変わったかな？」という興味が湧いてきて入ってみる事にした。
なんだか外見はとてもお洒落になっていた。さすがに進化しているらしい。
でもこのカップとペーパーに書いてあるロゴは変わっていないらしい。
なんだかオープンデッキみたいな席でお洒落になってる。
そしてお味は。。。麺は相変わらずふにゃふにゃだったが、スープはかなりマトモになっていた。昔は出汁の味なんか無くて化学調味料の味しかし無かったが、ちゃんと出汁っぽい雰囲気は出ていた。それに昔はシナチクの代わりにキクラゲ？みたいな物を細く切って入れていたのだが、今はちゃんとシナチクに変わっていた。うーむ。ちゃんと進化しているじゃないか。フツーに食べられた。
いやぁ…時代とともに進化しているんだね。そりゃそうか。これだけロングヒットしているのだから（味千はなぜか中国人にはウケが良いのだ）
この十年で進化していないのはワタクシだけかもしれない（苦笑）
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